Kota Pekanbaru mencatatkan prestasi baru di bidang kuliner setelah berhasil menghadirkan Kue Ketan Talam Durian sepanjang satu kilometer dalam rangka perayaan Hari Jadi Kota Pekanbaru ke-242. Sajian tersebut mendapatkan pengakuan dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) sebagai Kue Ketan Talam Durian terpanjang di dunia.
Keberhasilan memecahkan rekor tidak hanya dimaknai sebagai pencapaian seremonial. Pemerintah Kota Pekanbaru menjadikan momentum tersebut sebagai langkah strategis untuk memperkenalkan Kue Ketan Talam Durian sebagai identitas kuliner khas daerah yang mampu dikenal secara nasional bahkan internasional.
Festival yang digelar di sepanjang Jalan Jenderal Sudirman itu menghadirkan ribuan warga yang ingin menyaksikan langsung penyajian kue tradisional berbahan dasar ketan dan durian tersebut. Selain menyuguhkan kue sepanjang satu kilometer, panitia juga membagikan sekitar 3.000 buah durian kepada masyarakat yang hadir dalam perayaan tersebut.
Antusiasme masyarakat jauh melampaui perkiraan awal panitia. Jika sebelumnya jumlah pengunjung diperkirakan hanya mencapai beberapa ribu orang, kenyataannya lebih dari 80.000 warga memadati lokasi acara. Tidak hanya berasal dari Pekanbaru, pengunjung juga datang dari berbagai daerah di Provinsi Riau dan sejumlah wilayah lain di Indonesia.
Wali Kota Agung Nugroho menyebut tingginya partisipasi masyarakat menunjukkan besarnya kebanggaan warga terhadap kuliner tradisional daerah. Pemerintah berharap Kue Ketan Talam Durian dapat menjadi simbol kuliner Pekanbaru sebagaimana pempek identik dengan Palembang atau bakpia yang melekat dengan Yogyakarta.
Selain aspek budaya, kegiatan tersebut juga diharapkan memberikan dampak ekonomi yang lebih luas. Promosi kuliner lokal dinilai mampu mendukung pertumbuhan usaha mikro, sektor pariwisata, hingga ekonomi kreatif yang berkembang di Kota Pekanbaru.
Pelaku UMKM dan komunitas kuliner turut dilibatkan dalam penyelenggaraan festival tersebut. Kolaborasi antara pemerintah, pelaku usaha, sponsor, dan masyarakat menjadi salah satu faktor yang membuat acara berlangsung meriah dan berhasil menarik perhatian publik.
Dengan pengakuan rekor tersebut, Kue Ketan Talam Durian kini semakin dikenal sebagai salah satu kekayaan kuliner Melayu khas Riau. Pemerintah Kota Pekanbaru berharap prestasi tersebut menjadi awal untuk memperkuat posisi kota sebagai destinasi wisata kuliner unggulan di Indonesia.
Jessie Evelyn Kartadjaja adalah seorang penulis dan kreator konten yang berdedikasi, dengan minat besar pada gaya hidup, budaya, dan tren terkini. Jessie menghadirkan konten yang menarik dan informatif untuk membantu pembaca menemukan ide-ide baru, mendapatkan wawasan bermanfaat, dan terhubung dengan cerita yang bermakna.
